Tuinalarm! Welke groenten moet je nu echt zaaien?

Mei luidt, meestal, het begin van warmere tijden in. Tijd om de nodige zaadjes te laten ontspruiten. Maar welke groenten kan je nu best planten?

Andijvie, venkel, prei, paprika, pepers, witte kool, pompoen, bonen, radijs, rode biet, rode kool, spinazie, witlof, wortelen, bieslook, bonenkruid en Oost-Indische kers mogen nu gezaaid worden. Je kan de plantjes zo in je moestuintje planten, maar kan ze ook eerst uitzaaien in potjes. Zet die potjes steeds op een zonnige plek en geef ze voldoende water.

Sla

Sla heeft plaats nodig. Duw de zaadjes dus eerst in bakjes en zet ze in de zon. Zorg ervoor dat de temperatuur nooit boven de 20 graden uitstijgt, want dan gaat je sla vanzelf trager groeien. Zodra er een plantje komt piepen mag je het overplanten naar je moestuintje. Zorg ervoor dat je voor een plaats met voldoende zonlicht kiest en bewater regelmatig. Je kan tot oktober genieten van sla uit je tuintje.

Zomerbroccoli

Broccoli wordt eest in potjes gepland en gehouden op een niet te warme plak. Na drie weken zet je het plantje in de grond op een half schaduwrijke plaats en geef je het veel water.

Thaïse basilicum

Dit soort basilicum kweek je best eerst in potjes, de ideale temperatuur daarbij is 20 graden Celsius. Eind mei is het ideale tijdstip om alles over te zetten naar een zonnig plekje in je tuin.

Peterselie

Week de zaden van peterselie eerst 24 uur in lauw water. Plant ze daarna in een potje en voorzie ze van genoeg water en zon. Eenmaal er blaadjes aan de plantjes komen, kan de verhuis naar de moestuin plaatsvinden. Zorg er wel voor dat je grond goed gedraineerd is.