GETEST. Barbecueën op het Kempens Kanaal

Varen, grillen en genieten van de groene omgeving. Meer moet je niet doen op de Boat BQ. Mama Patricia, papa Peter en hun zoontje Andreas varen het Kempens kanaal op voor een lekker etentje.Een unieke barbecue-ervaring. Nog tot en met het einde van de herfstvakantie kun je in een elektrisch bootje op het Kempens Kanaal smullen van een heerlijke barbecue met vrienden of familie.Mama Patricia Tognon (40), papa Peter Van Cann (41) en Andreas (5) uit Gruitrode gaan voor een early dinner. Van 16 uur tot 18 uur genieten ze van een barbecue op het water.Barbecueën op een elektrisch bootje, het is een origineel idee. “Dat moet wel in coronatijden”, zegt David Stuyck, die op de proppen kwam met Boat BQ. “En het was meteen een schot in de roos. Onze bootjes zijn zo populair, dat we in een mum van tijd volgeboekt waren. Nu hebben we een derde boot aangeschaft, om wat meer gasten te kunnen ontvangen.” Eén van de gelukkigen die nog een bootje wist te bemachtigen, is de familie Van Cann. Mama Patricia, papa Peter en hun zoontje Andreas zijn helemaal klaar om het water te trotseren. Maar voor ze kunnen uitvaren, krijgt het gezin nog een korte stoomcursus ‘boot-barbecueën’. David legt uit hoe je de boot bestuurt, de barbecue aanzet en waar de poncho’s en de reddingsvesten liggen. Het gezin krijgt ook een walkie talkie mee, om contact te houden met de medewerkers aan de oever.Aan de jachthaven liggen de ronde bootjes al te dobberen. De tafel is gedekt met porseleinen servies, echte glazen en linnen servetten. De barbecue staat in het midden. “Net alsof je op restaurant zit”, vindt Patricia. “Maar dan met een zalig uitzicht op het groen rondom het kanaal en de jachthaven van Herent.” Voor ze aan het barbecueën slaan, is het tijd voor een aperitiefrondje. Met een lekker wijntje vaart het gezin het kanaal op. Andreas aan het roer. “Ik zal de boot wel besturen”, zegt hij trots. Als een geboren kapitein stuurt hij het bootje van de ene naar de andere brug.Maar van al dat varen, krijg je natuurlijk honger. “Etenstijd!”, roept Andreas. Op de barbecue liggen burgers, chipolata’s, kipfilets en spare-ribs. Allemaal van Smaakmakers, de barbecuespecialisten die twee jaar geleden nog Europees kampioen werden met hun barbecuevlees. En dan zijn er nog verse groentjes, verschillende soorten pastasalades, aardappelsalade en zelfs parelcouscous. “Alles wat een goede barbecue moet hebben dus”, vinden mama en papa. “We hebben echt heel lekker gegeten.” Na twee uur varen en grillen zijn de buikjes gevuld en keert de Boat BQ terug naar de jachthaven.De Boat BQ is een leuke uitstap voor koppels, vriendengroepen of gezinnen. “Het is een zalige en unieke ervaring, maar er hangt wel een prijskaartje aan vast”, besluit Patricia.Wil jij met je gezin of vrienden een uitstapje testen voor Goesting? Mail dan naar goesting@hbvl.be